1冷面如果很干就要喷点水或者放入水里浸一下
2准备调味的主要酱料：韩国拌饭辣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司
3取一小碗，加入韩国拌饭辣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司、我还加了点甜面酱、白醋、砂糖、鸡粉
4混合均匀成调味汁
5电饼铛插上电源，打开总开关，机器自动预热,预热结束，刷上少许色拉油
6放入冷面，同时可以把香肠也放入
7在冷面上放入一个鸡蛋
8用铲子打散，撒上熟芝麻和香葱
9稍稍凝固后把冷面翻面
10刷上调味汁，撒上孜然粉、葱花，放上火腿肠
11卷起，在表面再刷一层调味汁
12取出，切块食用
1、需要准备冷面、香菜、鸡蛋、洋葱、糖、醋、香肠、蒜蓉辣酱、甜面酱。
2、将洋葱、香菜切好，香肠煎好，冷面煮好。
3、在碗中加入蒜蓉辣酱一勺、甜面酱一勺以及清水一勺，充分搅拌。
4、开启小火，煎锅刷油。放入冷面后压平，加入一个鸡蛋。
5、翻面后加入糖和醋各1瓶盖，大约5毫升。
6、刷酱，撒上香菜和洋葱。放入烤肠后将冷面卷起来。
7、将卷好的冷面外围刷点酱，然后切块。这样就做好了。
