配料：虾仁200g、鱿鱼200g、干贝200g、香菇200g、糯米3kg、五花肉1kg、五香粉适量、鸡精适量、盐适量。
做法：
1、糯米提前泡水，准备香菇、干贝、鱿鱼、虾仁；
2、锅烧热后倒入较肥的肉煸炒出多余的油份，再加入五花肉煸炒，加酱油炒均，装起备用；
3、原锅留油加入虾仁、干贝和鱿鱼至半熟后加入香菇、糯米翻炒2分钟，加入酱油、盐、味精和五香粉翻炒均匀后出锅备用；
4、先放一块五花肉在粽叶底部，加适量炒好的糯米，上面再放一块五花肉，包裹起来就好了。
海鲜粽的做法是这样的——首先准备好糯米和其他材料，将糯米浸泡至少四个小时，待软化。
将各种配料加入糯米中，例如鲍鱼、虾米、蘑菇、瑶柱等等，然后将馅料包到糯米中心，将粽叶包裹粽子，用麻绳绑扎并加入香料煮熟。
因为大鹏海鲜粽制作非常复杂，需要准备精细的材料和糯米，所以做这样的粽子需要花费较多的时间和精力。
