答:一岁半小宝宝想吃点冬瓜,排骨汤最好盐不能放太多。那样宝宝吃会对嗓子疼。
我们买一块冬瓜回来,再买点排骨回来,然后把冬爪去皮,再把买回来的排骨洗干净以后放盆里,把排骨放锅里慢慢炖再开小火慢慢熬,然后再把冬瓜放锅里在一起炖好就行了。最好少放点盐。
用料
排骨 适量
冬瓜 适量
葱 半根
姜 4片
洋葱 适量
香菜 适量
盐 适量
做法步骤
1、锅里加水,葱,姜烧开
2、把洗干净的排骨倒入锅里,煮2分钟
3、捞出,不要带血沫
4、冬瓜洗净去皮,去瓤
5、切片备用
6、我用的是电炖锅,锅里加适量的水
7、把排骨,洋葱,姜倒入
8、盖盖炖,我定了3小时
9、离出锅半小时的时候,把冬瓜加入
10、出锅后,可以加点香菜,适量加盐11、我每次都是盛出一些到小锅里,加热加盐,有时也加点小白菜!
12、家里的老人说,宝宝吃生盐,爱咳嗽,我都给他加热再加盐!