主要区别是,菌类不同。榛蘑真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。棒菇是鬼伞科鬼伞属菌类,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名。
触感不一样。棒菇手感相对软一点。榛蘑口感比较韧脆,棒菇口感比较嫩口。
外观不一样。棒菇的伞状部分小,体部比较细长,外观和鸡腿一样,上面粗壮,下面较细。棒菇的整体颜色比较白。榛蘑伞柄如圆柱形,内部松软。
营养价值不一样。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,无法人工培育的野生菌类。
主要区别是,菌类不同。榛蘑真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。棒菇是鬼伞科鬼伞属菌类,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名。
触感不一样。棒菇手感相对软一点。榛蘑口感比较韧脆,棒菇口感比较嫩口。
外观不一样。棒菇的伞状部分小,体部比较细长,外观和鸡腿一样,上面粗壮,下面较细。棒菇的整体颜色比较白。榛蘑伞柄如圆柱形,内部松软。
营养价值不一样。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,无法人工培育的野生菌类。