水泡萝卜的正确方法（盐水泡萝卜正确方法）

主料

白萝卜2个 泡椒150g

辅料

花椒适量 生姜适量 冰糖适量 醋9勺

制作步骤

1.白萝卜洗净备用。

2.将白萝卜切成条状。撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。

3.锅中放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开。倒入醋。

4.水煮开后待冰糖融化，关火冷却。

5.准备好泡椒。

6.将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒。

7.接着将萝卜条放入容器中腌制。

8.最后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天就可以食用。

罗卜晾干水份放盐水里泡