要降级爱思助手系统，首先要确保备份重要的数据和文件。然后，从官方网站下载适合你设备版本的较低系统固件。
使用iTunes连接设备到电脑上，选择恢复模式。
在恢复模式下，按住Shift键（Windows）或Option键（Mac）点击恢复按钮，选择下载的低版本固件文件进行安装。
等待安装完成后，设备将重新启动。
此时，你的爱思助手系统已经完成降级。注意，在此过程中可能会丢失一些数据，所以请确保提前备份。
爱思助手降级的具体操作步骤
我们先选着一键刷机。
不知道都有没有SHSH的，可以选查询SHSH。
手机进入DFU模式
方法
1、用USB线将iPhone连接上电脑，然后你将会听见电脑已连接成功的提示声音。
2、现在请先将iPhone关机，然后你将会听见电脑未连接成功的提示声音。
3、请同时按住开关机键和home键，持续到第10秒的时候，请立即松开开关键，并继续保持按住Home键。
4、这个时候iTunes会自动启动，并提示你进行恢复模式(iPhone会一直保持黑屏状态) ， 那么你就可以按住键盘上的Shift键，点击“恢复”，选择相应的固件进行恢复。
4、查出结果，我这里只能降级612。
5、然后选着降级的固件，要降那个选那个。
6、再选一键刷机，进入DFU模式。
7、等待降级成功就好了。
