香得很正宗重庆小面调料（正宗重庆小面调料地道重庆味）

重庆小面作为山城人民热爱的美食之一，是重庆特色传统小吃，一般采用碱面，其佐料主要有酱油、陈醋、味精、油辣子海椒、猪油、宜宾芽菜、涪陵榨菜、姜蒜水、炒过的花生碎或者豌豆、筒骨汤、白芝麻、葱花、芝麻酱等，其他种类小面加上自家浇头辅料，再配上时令蔬菜，如空心菜、莴笋尖、莲白等，无所谓正宗的佐料标配，市井街边都各有特色。

重庆小面是每个重庆人的最爱，要吃正宗的重庆小面，得有这个配方：油辣子海椒，酱油，醋，花椒面，鸡精，味精，芝麻酱，榨菜翠，猪油，高汤，葱花