炸鱼裹面包糠的正确方法（面包糠炸鱼的正确使用方法）

正确方法：

1. 准备食材：选择新鲜的鱼片，洗净后用厨房纸巾吸干水分。准备一个大盘，倒入适量的面包糠。

2. 腌制鱼片：在鱼片上撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制片刻，使其入味。

3. 裹面包糠：将腌制好的鱼片两面均匀地裹上面包糠，确保鱼片被均匀地覆盖。

4. 炸制：锅中倒入适量的油，油温烧至六七成热时，放入裹好的鱼片，中小火慢炸至金黄色。

5. 出锅装盘：炸好的鱼片用漏网捞出，沥干油份，放入盘中。