晒红枣是生晒还是煮熟了晒（鲜红枣晒干的正确方法）

1. 生晒：生晒是将红枣洗净后直接晾晒在阳光下或通风处，不经过任何加工。生晒的红枣保留了红枣原有的营养成分和口感，但晾晒时间较长，需要耐心等待。

2. 煮熟后晒：煮熟后晒是将红枣煮熟后再进行晾晒。煮熟的红枣更容易保存，且在晾晒过程中不容易发霉。

但煮熟后的红枣口感会略有变化，口感较软，失去了生晒红枣的韧性和弹性。

综上所述，晒红枣可以根据个人口味和需求选择生晒或煮熟后晒。