稻谷怎么变成胚芽米（稻谷去壳变成米需要去胚芽吗）

这个经过剥壳机的加工，把壳剥了出来就成胚芽米了，再经过打米机去掉米皮就成人们餐桌上的大白米饭了。就是大白米。稻谷就是这样机器加工才变成胚芽米，再到大米的。