
1大大米加适量水煮成白粥
步骤2
打三个鸡蛋
步骤3
把鸡蛋打散
步骤4
白粥煮开,倒入蛋液,快速打散
步骤5
再次煮开后加适量的生抽
步骤6
加1小勺的味精即可
步骤7
盛到碗中就可以吃罗
煨煮蛋粥是一道简单而美味的粥品。首先将米洗净,加入适量清水煮沸,然后转小火煮熟。
接着,将鸡蛋放入开水中煮熟,捞出放入凉水中待凉后去壳,切成小块备用。在煮熟的米粥中加入适量盐、鸡精和蛋块,继续煮2-3分钟即可。如果需要更加浓稠的口感,可以多加一些米来煮制,同时少加一些水。整道煨煮蛋粥营养丰富,口感清香,适合早餐、午餐或晚餐食用。