龙胆石斑鱼的养殖技术是比较复杂的。
1. 龙胆石斑鱼生长周期长，需要在成长的各个阶段都给予相应的水体环境、饲料、药物等适宜的管理。
2. 龙胆石斑鱼喜好水温比较高，需要维持水温（28-30℃）合适，同时注意水质的氧含量、酸碱度等各项指标，保证龙胆石斑鱼能够正常呼吸，消化。
3. 在饲养方面，由于龙胆石斑鱼具有特殊的食性并对环境变化敏感，所以需要为其配制丰富、高质量、多样性的饲料，以保证其健康生长。
综上所述，龙胆石斑鱼的养殖技术需要多方面的技术支持和细心的管理，养殖者需要从多个方面制定进阶的经营计划，才能使其实现高质量的养殖效果。
龙胆鱼养殖时池塘要建造在水源充足，水质干净无污染，排灌方便的地方，大小也要适宜。放养之前先要消毒处理，避免感染病害。
平时投喂饵料时要按照生长阶段进行，生长期不同投喂不同的饵料。投喂量要看水温，水质，天气，季节定。此外，管理期间要注意水质的调节。
