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桑葚枇杷酱做法(桑葚酱的做法最正宗的做法)

桑葚枇杷酱做法(桑葚酱的做法最正宗的做法)

更新时间:2025-06-04 14:45:45

桑葚枇杷酱做法

食材清单:桑葚700克、枇杷700克、冰糖140克、纯净水200克、柠檬汁几滴

烹饪步骤:

1、枇杷清洗干净,去皮和核切成薄片。

2、切好的苹果放入平底不粘锅中,加入70克冰糖,200克水,小火慢慢熬煮。

3、熬煮到枇杷变的软烂,准备好纱布,把熬好的枇杷放入纱布中过滤出汁液,备用。

4、桑葚清洗干净,去除根蒂,然后用手捏碎,放入不粘锅中。

5、加入70克冰糖,过滤好的枇杷汁液,几滴柠檬汁,小火慢慢熬煮。

6、熬煮至果酱变的浓稠即可。

7、熬好的果酱趁热装入干净的玻璃瓶中,盖上瓶口,倒立放置,直到果酱完全凉透,放冰箱里冷藏,即可

桑葚枇杷酱的做法如下:

所需材料:

- 桑葚 500 克

- 枇杷 500 克

- 冰糖 200 克

- 柠檬汁 适量

步骤:

1. 将桑葚和枇杷分别洗净,去除果核,切成小块备用。

2. 在锅中加入适量水,加入桑葚和枇杷,煮至软烂。

3. 将煮烂的桑葚和枇杷倒入搅拌机中,搅拌成泥状。

4. 将搅拌好的果泥倒入锅中,加入冰糖,小火慢慢熬煮至浓稠。

5. 加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。

注意事项:

1. 煮桑葚和枇杷时要加足够的水,以免煮干。

2. 煮煮桑葚和枇杷时火候要掌握好,以免煮烂过头。

3. 煮酱时要不停搅拌,以免糊底。

4. 煮酱时可以根据个人口味加入适量柠檬汁,以增加口感。

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