1、操控树势。若新梢过旺，应限制氮肥。偏施磷钾肥。对本年无花序、长势过旺的新梢，可在长至8-10片叶后留4-5片叶，强制摘心，待抽出副梢后，留顶端2个副梢，培养成下年的成果枝组。若树势弱，应采纳摘心、疏穗操控成果量。
2、根据葡萄品种的不同，可以在花朵之前或者是开花阶段10天之内的时间摘心。比如生长的势力较好、但不容易稳果的品种（比如巨峰葡萄），可以在花朵开放之前的10天摘心。果实比较稳的品种（比如红地球葡萄），可以在开花阶段或者是花朵开放之后的10天之内摘心。这样可以让一部分的葡萄粒掉落，有间果的作用。
1.葡萄生长地面用石硫合剂清彻底，从根源防治病虫害侵蚀。
2.葡萄生长时期一定要提前施肥，提前施肥，提前施肥。
3.合理定植，葡萄架面摆满叶片但不要相互遮挡，否则下面的叶子见不到太阳无法进行光合作用，但又消耗营养，上面的叶子能进行光合作用但营养又不够。
4.补施有机肥，除掉病虫害，用腐植酸等促进葡萄根部生长。
