四大家鱼广东人叫法（四大家鱼广东叫法）

（1）草鱼：体色呈茶黄色，灰白色的腹部，胸鳍以及腹鳍的颜色为灰黄色，其它鳍的颜色比较浅，是典型的草食性鱼类。

（2）青鱼：个体比较大，体色为青灰色，背部的颜色比较深，灰白色的腹部，性格不活泼，属于肉食性鱼类。

（3）鲢鱼：体型呈纺锤形，背部的颜色为青灰色，两侧以及腹部的颜色为白色，性格急躁，善于跳跃，属于典型的滤食性鱼类。

（4）鳙鱼：因为头比较大，因此又被叫做胖头鱼，属于淡水鱼的一种，性情温顺且不爱跳跃，可以适应比较肥沃的水体。

四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。