直接冷冻好。鲜虾通过清洗煮熟后,它的鲜味会丢失在水中,放冰箱冷冻后的鲜味就比直接冷冻的鲜味要差许多,所以再好是直接冷冻较好。
都可以,就是煮熟了再冻也可以没有煮熟,直接冻也可以,这两种都是可以的,直接放到冷冻里面就行了,但是有一点你要注意的,就是一定要先提前把下线还有那个脑袋里面的脏东西给去掉了,然后再动,要不然的话到时候解冻以后就没办法弄干净了。
直接冷冻好。鲜虾通过清洗煮熟后,它的鲜味会丢失在水中,放冰箱冷冻后的鲜味就比直接冷冻的鲜味要差许多,所以再好是直接冷冻较好。
都可以,就是煮熟了再冻也可以没有煮熟,直接冻也可以,这两种都是可以的,直接放到冷冻里面就行了,但是有一点你要注意的,就是一定要先提前把下线还有那个脑袋里面的脏东西给去掉了,然后再动,要不然的话到时候解冻以后就没办法弄干净了。