做焖饭一定要生抽吗（焖饭一定要焖饭酱汁吗）

做闷饭一定支持用生抽。闷饭是江南地区的一道菜饭合一的美食，做闷饭不仅可以省时间，而且也非常美味。做法也比较简单，所用食材比较灵活，一般有豆角焖饭，先把食材先炒出味道，一般都要放生抽和蚝油及老抽，然后铺在米上按下电饭煲的煮饭键，菜饭一起熟。

不一定要用生抽

可以放点海鲜酱和耗油。这样焖出来的大米饭味道不会比放生抽来的差

焖大米饭为啥会用生抽呢，是不是想吃酱油拌饭呢，没有你就买一瓶就可以啦，这也不是什么难事啊！