自制的泡椒凤爪太咸了怎么回事（泡椒鸡爪太咸了有什么解决方法）

泡椒凤爪太咸是盐或者酱油放多了。

您可以这样做:

①一斤鸡爪洗净，去脚趾甲，对半切开，凉水下锅。

②加适量葱、姜、料酒，开锅后煮五分钟，捞出洗去油脂，用冰水浸泡半小时。

③捞出放入无水无油的容器，加小米椒、剪碎的泡椒、泡椒水、盐、白糖、没过鸡爪的凉白开，盖盖密封，放阴凉处一晚即可。

你加的泡椒水太多了，想去掉咸味，加点白糖和橙子片。