1。将地瓜洗净，削皮，切小块蒸熟
2。取一大碗，放入地瓜和细砂糖，碾碎，加入一些木薯粉
3。用手边搅拌边不断加入木薯粉，每次少许少许的加 直到可以捏出柔软的面团子，面团子不要太硬，拇指稍稍一按轻松穿透面团即可
4。滚成长条切丁或压入蛋糕卷/牛轧糖模具切丁
准备材料：木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好。
二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼。
三、红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水。
四、将蒸笼放在上面。
五、蒸煮键，一个小时，将红豆煮至开花即可。
六、煮好的红豆加入适量白糖，拌匀成蜜红豆备用。
七、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆，分次加入玉米淀粉。
八、用手和成面团。
九、将面团搓成长条，切成小剂。
十、底下撒些粉，置放要有间隔，不要粘再一起。
十一、锅中放水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。
十二、再加入牛奶既可以食用。
