菖蒲是什么植物（菖蒲大型水生植物）

菖蒲（学名Acorus calamus L.）是一种多年生草本植物，根状茎粗壮，生于沼泽地、溪流或水田边。菖蒲叶基生，剑形，中脉明显突出，基部叶鞘套折，有膜质边缘。菖蒲可以提取芳香油，根茎可制香味料，亦称为尧韭。端午节有把菖蒲叶和艾草捆一起插于檐下的习俗。菖蒲分布很广，整个温带基本都能找到它，中国各地也都有分布。菖蒲是中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，根茎毒性较大。在美国，菖蒲因其毒性被商业禁止使用。