植物甾醇是一种结构和生化特性与胆固醇相似的甾醇类物质。这种“类脂肪”广泛存在于植物的根、茎、叶和果实中,在人体内不能合成,唯一的途径是通过膳食摄取。其广泛应用于医学、工业、日化、农业,是一种多用途纯天然的物质。
植物甾醇是一种活性成分。植物甾醇可抑制人体对胆固醇的吸收和胆固醇的生化合成,可促进胆固醇的降解代谢,动物的生长,伤口的愈合,使皮肤保持水分,从而有助于新陈代谢。
植物甾醇是一种结构和生化特性与胆固醇相似的甾醇类物质。这种“类脂肪”广泛存在于植物的根、茎、叶和果实中,在人体内不能合成,唯一的途径是通过膳食摄取。其广泛应用于医学、工业、日化、农业,是一种多用途纯天然的物质。
植物甾醇是一种活性成分。植物甾醇可抑制人体对胆固醇的吸收和胆固醇的生化合成,可促进胆固醇的降解代谢,动物的生长,伤口的愈合,使皮肤保持水分,从而有助于新陈代谢。