要在 Macbook 上给 U 盘加密，可以按照以下步骤操作：
1. 将 U 盘插入 Macbook 电脑的 USB 接口。
2. 打开“磁盘工具”应用程序，可以在“应用程序”文件夹中找到。
3. 在“磁盘工具”中，选择要加密的 U 盘，然后点击“抹掉”。
4. 在“抹掉”对话框中，选择“Mac OS 扩展（日志式）”格式，并在“名称”字段中输入 U 盘的名称。
5. 点击“安全性选项”按钮。
6. 在“安全性选项”对话框中，选择“128 位 AES 加密”或“256 位 AES 加密”，然后输入密码。
7. 点击“好”按钮，然后再次点击“抹掉”按钮。
这样，U 盘就会被加密，并需要输入密码才能访问其中的内容。请注意，加密 U 盘会降低其读写速度，并且如果忘记密码，将无法恢复其中的数据。因此，请务必妥善保管密码。
