主料:南瓜150克,高汤1杯,成长麦粉2汤匙,牛肉泥1汤匙,绿色花椰菜1朵,嫩玉米2―3只
做法
1、将南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小块。
2、花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用。
3、将高汤和南瓜倒入果汁机内,打拌均匀。
4、将打好的南瓜汁倒入锅内,以小火煮8―10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀。
5、加入麦粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤就做好啦!
所需材料:南瓜、纯牛奶
1、将南瓜去皮去囊后切成片状,放入碗内。南瓜要买黄皮的南瓜
2、然后我们将南瓜冷水上锅,大火蒸制完全熟透即可
3、蒸熟的南瓜,稍微放凉一会,晾到不烫手后,倒入果汁杯,再加入纯牛奶,盖上盖子,搅打成糊状
4、搅打好后,就是南瓜浓汤啦,特别香醇,刚打好的南瓜浓汤可以先尝下味道,如果你觉得不够甜,此时可以加点炼乳或者细砂糖进去,然后盖上盖子,搅打均匀即可。其实只要南瓜买的好,一般都是不需要额外加糖的
5、做好的南瓜浓汤,可以直接喝,也可以搭配其它东西来食用,比如水果燕麦片和法棍。香醇味美,喝上一碗真舒坦