虾米皮熬白菜怎么做（虾米炖白菜正宗做法）

1、准备步骤，白菜、虾米、枸杞子洗干净备用。

2、热火冷油，放入虾米少许，炒制出香味

3、放入白菜翻炒，放盐（为的是把白菜里的水分炒出来）

4、再放入准备好的剩余虾米和枸杞子，继续翻炒

5、加入水，差不多和白菜持平，加少许香油，盖上锅盖开始炖

6、待白菜炖软了，白菜棒子炖成透明状了，撒入鸡精，滴几滴香油，出锅