可以按照以下步骤进行：
1. 准备好面粉和酵母。选择高筋面粉，因为它含有较多的蛋白质，可以使馒头更加筋道。酵母可以选择干酵母或鲜酵母，根据自己的喜好和方便程度选择。
2. 将面粉和酵母混合。将面粉和酵母放入一个大碗中，用手或筷子搅拌均匀。
3. 加入适量的温水。温水的温度应该在35-40摄氏度之间，不要太热或太冷，以免影响酵母的发酵效果。逐渐加入温水，同时用手或筷子搅拌，直到面团开始形成。
4. 揉面。将面团倒在台面上，用手掌揉搓面团，直到面团变得光滑、有弹性，并且不粘手。
5. 静置发酵。将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住，放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间一般为1-2小时，或者直到面团的体积增大一倍。
6. 揉面二次。将发酵好的面团取出，再次揉搓面团，以排除其中的二氧化碳气体。
7. 分割成小面团。将面团分割成适当大小的小面团，可以根据个人喜好决定大小。
8. 醒发。将小面团放在台面上，用湿布或保鲜膜盖住，再次放置在温暖的地方进行醒发。醒发时间一般为30分钟至1小时，或者直到面团的体积再次增大一倍。
9. 蒸煮。将醒发好的面团放入蒸锅中，用中火蒸煮15-20分钟，或者直到馒头变得蓬松、有弹性。
10. 完成。将蒸好的馒头取出，放在凉架上稍微晾凉一下，即可食用。
酵母用温水化开，然后加入面粉和盐和成面团，放温暖处发酵至两倍大；
2
取出排气，和成光滑的面团；
3
分割成差不多大小的剂子；
4
滚圆，或者搟成牛舌状卷起成形；放温暖潮湿处再次发酵；
5
蒸锅上面抹油，然后放馒头坯；
6
大火蒸约20分钟即可！
