做发糕发酵好发现面稀了怎么办（发糕的正确发酵方法）

再加入适量的面粉。发糕发酵后太稀可以在加入适量的面粉和可食用苏打粉揉搓均匀，需要注意的是可食用苏打粉放少许的即可，可食用苏打粉放得过多，发糕的口感就会有所影响。发糕在蒸的时候冷水上锅蒸，蒸30分钟左右就可以蒸熟食用。