在燃气烧烤炉上用锡箔纸烤茄子: 取一个大茄子,洗净,纵向切成两半。 沿茄子的长度在果肉上划出交错的浅切口。
在锡箔纸上涂抹橄榄油。
将茄子切面朝下放在锡箔纸上,在茄子上撒上盐、胡椒和香草。 包裹锡箔纸,边缘密封。
将锡箔纸包放在高温烧烤炉上,烤制约 20-30 分钟或直至茄子变软且略带焦香。
把茄子洗净擦干,用锡箔纸包裹,放入预热好的燃气烧烤炉中,两面烤至金黄色即可。
在燃气烧烤炉上用锡箔纸烤茄子: 取一个大茄子,洗净,纵向切成两半。 沿茄子的长度在果肉上划出交错的浅切口。
在锡箔纸上涂抹橄榄油。
将茄子切面朝下放在锡箔纸上,在茄子上撒上盐、胡椒和香草。 包裹锡箔纸,边缘密封。
将锡箔纸包放在高温烧烤炉上,烤制约 20-30 分钟或直至茄子变软且略带焦香。
把茄子洗净擦干,用锡箔纸包裹,放入预热好的燃气烧烤炉中,两面烤至金黄色即可。