紫薯蒸熟后晒干还是直接晒干（生紫薯干晒干的正确方法）

蒸熟以后再晒干。这样的口感才好吃，而且要挑好的紫薯，品质好的紫薯，做出来的紫薯干味道才好吃，才便于保存。大家都来做吧

都可以。

但是紫薯蒸熟后，晒一至二天再切片晒干，比晒生紫薯片口感还要好吃些。

经过蒸的紫薯片晒干可以油炸，沙锅炒是道香甜可口的零食。不蒸的紫薯片晒干也可以沙锅炒，用水浸泡石炖稀饭都是人们喜爱的食材。