港式叉烧饭热量（叉烧饭是减脂餐吗）

热量大约:147大卡(每100克);

主料:

米饭320克，

辅料:

叉烧180克，鸡蛋2个，生抽5克，叉烧酱5克，葱花适量，盐适量;

— 烹饪步骤 —

1· 叉烧切成粒状。

2· 鸡蛋打散炒熟后盛出备用。

3· 锅中重新倒入适量油，烧热后倒入米饭炒匀。倒入叉烧粒炒匀。

4· 接着倒入鸡蛋炒匀。

5· 加入生抽和叉烧酱将酱料和米饭炒匀，上色均匀。加入盐调味后关火，关火后加入葱花炒匀即可。