“排”--笔画顺序：一丨一丨一一一丨一一一。
“骨”--笔画顺序：丨フフ丶フ丨フ一一。
排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。
排的笔顺：横、竖钩、提、竖、横、横、横、竖、横、横、横。
骨的笔顺：竖、横折、横折、点、横撇/横钩、竖、横折钩、横、横、
排骨 páigǔ ∶带少量肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨糖醋排骨 ∶从肋骨间割切出来的牛排
