2007年的格兰雪莉威士忌是一款非常特别的威士忌，在整体口感和风味上展现出独特的韵味。它经历了长时间的陈酿，呈现出浓郁的果香和坚果的香气，同时还带有一丝烟熏味。饮入口中，它带给人们的是舒缓而平滑的口感，瞬间融化在味蕾中。而收尾时留下的回味丰富且持久，令人难以忘怀。这款2007年的格兰雪莉威士忌是品味和享受的佳酿，绝对是威士忌爱好者值得一试的珍品。
格兰格拉索位于Glassaugh溪边，美丽Sandend湾东岸,Glenglassaugh格兰格拉索酒厂于1875年由当地的商人JamesMoir创立。1892年售予HighlandDistilleries故当时酒厂酿制出来的威士忌曾经做为FamousGrouse和CuttySark的原酒使用。经历过两次的关厂，2007年时一群投资客同时也是威士忌狂热者买下，并在2008年复工。2013年由班瑞克集团买下，位于爱丁堡的班瑞克集团是由酒界老手和首席酿酒师BillyWalker和伙伴GeoffBell与WayneKieswetter共同经营，BillyWalker表示：「我们希望让这个指标性的酒厂全面恢复过往的荣光，同时让他得到应有的照顾。我相信以我们对于威士忌的专业，品牌的建立和强大的行销能力，能让格兰格拉索酒厂很快地达到另一个层次。」
有着”雪莉酒之王”的称号，PedroXimenez是一种香甜如甜点般的雪莉酒，由日晒过后的PX葡萄所制成，有着丰沛的葡萄干风味。透过在PX雪莉桶内的熟成，格兰格拉索成熟水果般的风味染上了日晒过后的温暖，就像坐在海边享用烤水果派般享受。
