要看是在什么温度下保存了。
酸奶要在2-6摄氏度下保存,温度过高或过低对酸奶的保存都是不利的,会影响酸奶的口感。
如果是在常温下保存,建议不要超过三个小时,因为手工酸奶中会有杂菌,不加防腐剂在常温下保存会导致杂菌滋生,污染酸奶,进而导致酸奶变臭腐败。
要看是在什么温度下保存了。
酸奶要在2-6摄氏度下保存,温度过高或过低对酸奶的保存都是不利的,会影响酸奶的口感。
如果是在常温下保存,建议不要超过三个小时,因为手工酸奶中会有杂菌,不加防腐剂在常温下保存会导致杂菌滋生,污染酸奶,进而导致酸奶变臭腐败。