那个物质比热容最大（各种物质比热容一览表）

氢的比热容最大。

常见的物质中，水的比热容最大但是最大的并不是水！氢气的比热容最大，14.30J/(g·K)；其次是氦气氦，5.193J/(g·K)；液氨4.609J/(g·K).

水的比热容最大。单位质量的某种物质，温度升高或降低1摄氏度时吸收或放出的热量，叫做这种物质的比热容，用符号C表示，单位是焦耳每千克摄氏度。