在通常情况下,餐饮前厅卫生培训的内容主要是。防止细菌的传播。进入餐厅前要勤洗手。进入餐厅以后不要大声说话。防止口沫的传播
1桌椅板凳摆放要求及卫生要求
2开饭时间收碗筷的要求
3地面卫生要求
4各人穿戴服装口罩的要求