佛山九层糕其意义是什么（佛山九层糕在哪里有卖）

九层糕在佛山意味着美好和高升，取其“长长久久,步步高升”之意1。在民间，九层糕是重要的节日食品，人们将蒸好的九层糕切成小块，每四块放在同一个盘子里，分层两层，一层三个，二层一个，先祭祀神仙、第二祭祀祖先，然后是全家分享九层糕。取其吉祥之意。现在的工业制造的九层糕会添加食用色素，给九层糕增添更多的颜色2。