大白菜裂开了能吃吗（大白菜开裂了还能吃吗）

大白菜裂开了可以吃，但需要注意以下几点：

1. 裂开的大白菜容易受到细菌的污染，因此在食用前需要仔细清洗。

2. 裂开的大白菜可能已经失去了一些水分和营养，因此口感可能会有所降低。

3. 如果大白菜的叶子已经开始变黄或者腐烂，那么就不宜食用了。

4. 在烹饪时，可以将裂开的大白菜切成小块或者丝状，这样可以更好地保留其营养成分和口感。