清江鱼的营养价值是什么（吃清江鱼有什么好处和坏处）

清江鱼富含微量元素、维生素，还含有非常丰富的叶酸以及维生素和钙、铁、磷等矿物质，清江鱼是指产于湖北清江库区的淡水鱼，又名江团、肥鱼。