粘苞米(玉米)1根,剩饭1碗
做法:玉米洗干净用厨房纸擦干放到菜板上切成4块,剥出玉米粒,放入盘中上蒸锅蒸水开计时蒸20分钟取出放到破壁机中打成汤汁,过滤布1张平铺平板上,铺上剩饭平铺均匀,倒入玉米汤汁收紧布口,用重物压着(底下放入盆)压制12小时,锅起热放苞米浆煮开后熬制汤浓稠,即可食用
粘苞米(玉米)1根,剩饭1碗
做法:玉米洗干净用厨房纸擦干放到菜板上切成4块,剥出玉米粒,放入盘中上蒸锅蒸水开计时蒸20分钟取出放到破壁机中打成汤汁,过滤布1张平铺平板上,铺上剩饭平铺均匀,倒入玉米汤汁收紧布口,用重物压着(底下放入盆)压制12小时,锅起热放苞米浆煮开后熬制汤浓稠,即可食用