麦当劳太阳蛋是把蛋打在模具里煎的。
自己做有一个方法比较简便,就是把买来的洋葱纵向切,这样会切出好多的洋葱圈,找其中你觉得最合适的,热锅(最好是平底锅),先放入洋葱圈,然后打鸡蛋,这样也可以做出类似形状的鸡蛋了。而且洋葱也能吃。