1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来，肉就直接张开嘴巴用牙齿吃，不用教了哈
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离，不要直接啃肉吐核，这样不卫生。
3、放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。
4、小心剥开核皮，这个核的质感和其他坚果类似，煮熟之后是有点粉的感觉。
5、外面那层颜色深的，甚至带点胶质，感觉象是吃栗子，又有点象是吃芋头。
6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了，大家可以参考一下。
1.直接吃
榴莲是可以即食的水果，所以要挑选一个熟的而且品种好的榴莲，把它打开之后，里面的肉香甜软糯，金黄细腻而且散发着浓郁的榴莲香。拿上一个咬上一口，细腻甜润，真的很好吃。当然榴莲并不是所有的品种都有那么好的口感，建议大家可以选择猫山王，金枕头，托曼尼，这样的榴莲口感会更好一些。
2.烤着吃
烤榴莲也是很好的吃法。榴莲肉取出来之后，放到锡纸盘里面，然后把它放入到烤箱去烤制，也可以直接放到专门的烧烤架。烤好的榴莲表面是有一些焦黄的，吃上去有嚼劲，里面的榴莲肉依旧是很细腻。而且烤过之后，它的甜度就会增加，所以会比生吃榴莲的口感更好一些，香气更足，甜度也更高。所以烤榴莲真的是很好吃的。
