新买的锅怎么炼才不粘锅（不粘炒锅怎么开锅才不会粘锅）

新买的锅怎么样才不粘锅，把锅放在燃气灶上，用火把它烧热用一块肥猪肉放在锅里，带手套在锅里来回擦，擦到锅发亮了。