解冻 放在冷水里或者直接自己化了就行了呗然后用厨房纸巾擦干水分热锅下油下冰糖炒融化下鸡翅煎成两面有点焦黄倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开转小火焖至汁快开时再转大火收汁(收汁时要不停铲动鸡翅以防粘锅烧糊了)即可装盘开吃