当前位置:首页>维修大全>综合>

麦香奶茶怎么做(麦香奶茶怀旧配方)

麦香奶茶怎么做(麦香奶茶怀旧配方)

更新时间:2025-06-05 23:48:57

麦香奶茶怎么做

食材用料:麦茶35克,细砂糖20ml,炼乳20ml,水1000ml

准备好所有食材,先将水煮沸,倒下麦茶煮沸2分钟后烧闷一下,然后将煮好的麦茶过滤,过滤掉茶叶,过滤后加入准备好的20ml细砂糖和20ml炼乳,开小火慢慢搅拌,直到细砂糖融化,即可得到一杯热腾的麦香奶茶。

1.准备材料

奶茶需要红茶和纯牛奶

珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1)

2.做珍珠的话先把红糖用些水融化,然后加入沸水,将热热的红糖水倒入木薯粉中,不断搅拌,一定要趁热赶快搅搅搅要不然凉了就越搅越稀了(如果遇到这种情况可以隔水加热)。在案板上揉成个团,搓成条,切成小个,每个揉圆。如果觉得太干揉不圆就把手心沾些水。揉好了就用水煮熟(煮到有点透亮),然后捞出放到凉水,这样会更弹弹哦。

3.奶茶的话可以先用水煮立顿的红茶茶包,然后再加奶煮。

更多栏目