黄芪乳鸽汤的做法步骤
步骤 1
乳鸽斩大块，冷水下锅焯水。
步骤 2
水开出现浮沫时熄火，捞出鸽肉块，洗净沥干。
步骤 3
黄芪切长段，和其他汤料一起洗净表面尘埃杂质。
步骤 4
乳鸽块和炖料一起放入砂锅（炖盅）里，注入开水和少量盐，加入一片姜。
步骤 5
盖好放入电饭煲或者炖锅里隔水炖一小时。
步骤 6
炖好再次调味，就可以开吃了
1、准备食材：鸽子买的时候就叫店家收拾好了，回来自己再洗一下就好，黄芪，党参，红枣待用。
2、鸽子焯水，再用冷水冲洗一次。准备炖盅放入鸽子。再放入黄芪，党参和红枣。
3、放入适量的水。盖上盖炖2小时。最后放入少许的盐调味
