1、冰箱保存红枣：先将红枣在太阳底下曝晒，水分晒干后，将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中，放入冰箱冷冻层后，保存时间可以有一年。
2、将干枣密封装好，放在柜子中保存，但是柜子一定是干净的，不要有蟑螂等虫蚁的痕迹，保存时间至少有两个月。
3、地窖保存法：在农村或北方，可以利用地窖，将干红枣存入地窖中，可以保存半年左右。
1、可以把红枣放在太阳底下暴晒几天，或者把红枣放在通风的地方晾晒几天，若红枣没有晒干的话容易发霉变质。
2、还可以把红枣放冰箱储存，可以保存较长的时间，放置其变质发霉。
3、把红枣储存在可以密封的罐子或者可密封的袋子里面。
