鲜香椿不冷冻的长期保存方法有吗（香椿放冰箱冷冻怎么保存时间长）

1、放在水中浸泡。将香椿用棉绳捆好，用剪刀将底部剪平，放在5厘米深的水中浸泡，再将容器放在阴凉处存放，可以存放一周的时间。

2、腌制保存。香椿去除老梗，清洗干净，放在沸水中焯烫30秒至一分钟，捞出后沥干水分，撒上适量的食用盐，放在阴凉的地方保存即可。