1.
产地环境不同：419大米对产地环境要求较高，必须为生态环境良好、无污染、远离工矿区和公路、铁路干线的地方，对种植地的土壤和水质，也有严格的要求。相比而言，1354大米对产地环境的要求，则没那么高；
2.
生产投入品不同：419大米标准中有严格规定，在大米的生产、加工过程中，不得加入添加剂，对种植过程中使用的农药和肥料，也有严格的限定。对此，1354大米的要求要更宽松一些；
3.
检测严格度不同：419大米会对产出的大米进行严格的检测，包括污染物、农药残留物和重金属残留物等，限制颇多，而1354大米虽然也会做安全性检测，但检测的项目数和严格度都不及419大米；
4.
外包装不同：符合419大米标准的大米，其米袋上都会带有一个明显的绿色图标，上面会标明“绿色食品”这四个字，以及英文单词“Greenfood”，图标下方通常还会带有一串数字。
区别主要体现在以下几个方面：
1. 产地：大米419产自江苏省，而1354则产自广东省，两者生长的地理环境和气候条件不同，因此对稻米的品质、口感和适合的用途也有所差异。
2. 外观：大米419米粒短而粗，米粒表面有很多坑洼，而1354的米粒稍微细长，表面较为光滑。
3. 品质：在口感上，大米419的米粒较黏、较软、味道也相对甜一些，而1354则略带硬度，口感略微清爽。
4. 用途：大米419适合制作米饭和米粥，而1354适合制作糯米糍、糕点等糯米制品。
综上所述，大米419和1354在产地、外观、品质和适用用途上都有所差异，具体选择哪一种大米取决于个人偏好和使用目的。
