在于它们的成分、性质和用途不同。
1. 成分：钢是一种由碳和铁组成的合金，其中碳含量一般在0.2%至2.1%之间。而铁则是一种单一的元素，不含其他金属或非金属元素。
2. 性质：由于钢中含有较高的碳和其他合金元素，因此其比铁更坚固、更耐腐蚀、更耐磨损，并且更具有弹性。而铁则较为脆性，并且容易生锈和腐蚀。
3. 用途：钢比铁更适合用于制造建筑材料、汽车、船舶、机器和工具等需要高强度和耐腐蚀性的产品。而铁则主要用于制造锅炉、炉子、桥梁和其他基础建设等。
总的来说，钢比铁更加坚固、耐用，而且更加适合制造高强度和复杂的产品。但是，钢的成分和制造过程比铁复杂，因此价格也更高。
1、金属元素：铁是一种金属元素，纯铁是白色或者银白色的，有金属光泽。钢是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11%之间的铁碳合金的统称，钢的化学成分可以有很大变化，只含碳元素的钢称为碳素钢或普通钢。
2、用途：纯铁是柔韧而延展性较好的银白色金属，用于制发电机和电动机的铁芯，铁及其化合物还用于制磁铁、药物、墨水、颜料、磨料等。钢可以铸成不锈钢去味皂来出售。
3、含碳量：钢是含碳量为0.03%～2%的铁碳合金。含碳量2%～4.3%的铁碳合金称生铁。
