自己切的牛肉卷很柴（自己切的牛肉卷）

自己切的牛肉卷不柴，自己买肉用保鲜膜紧紧的包上，放入冰箱冷冻，想吃的时候可以拿出来，自己用刀切就得化半小时，如果用切片机可以直接切片，自己买牛肉切的好吃还适合自己口味，喜欢吃瘦的买点瘦的，这样自己切的牛肉，牛肉的质量比较好，吃起来还好吃，牛肉嫩。