虾要怎么煮好吃（虾线如何快速去除）

将虾洗干净放入锅中并加上各种调料，煮熟后捞出，再与葱姜等调料进行翻炒。

活虾比冰冻的虾味道更好，并且富有营养，好的虾应是虾身完整且没有异味，只有淡淡的腥味，具有活力，上好的虾煮出来是味道鲜美，口感极佳；虾还有多种做法，比如盐水虾、白灼虾。炸虾等等。

水煮大虾首先要将虾清理干净。并在锅内加入足够量的清水，再加入料酒用于去腥，再加入姜片能提问，然后将大虾放入锅内煮5~8分钟就可以出锅。